La mirabelle est un fruit typique de nos régions de l’Est de la France et la réputation de la Mirabelle de Lorraine n’est plus à faire. Ce fruit existe depuis très longtemps dans nos régions et aurait été importé jadis d’Orient par les croisés.
Les fruits cueillis à maturité fermentent dans des cuves pour, après distillation, donner ce parfum d’une douceur si caractéristique. C’est l’eau de vie par excellence qui reste, plus que tout autre, fidèle à l’arôme du fruit.
Eau de vie de mirabelle 45°
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Existe en bouteille de 70cl et 50cl Futura et 150cl. Egalement présentée sous forme de coffrets cadeaux.
Riche en expression aromatique, cette eau de vie possède beaucoup de qualités.
Si vous ne la dégustez pas seule, parfume les tartes, clafoutis et sorbets.
Entre également dans la composition de cocktails.
